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从一家东北小店成长为行业巨头，历经15年发展，张亮麻辣烫背后有着怎样的经营智慧？ 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：景雪；编辑：洪君。 浓浓汤底，配上青菜、莲藕、...
最近，一碗麻辣烫让甘肃天水火爆出圈。随着越来越多的食客涌入这座历史名城排长队尝上一口网红美食。这也让麻辣烫店主吴志刚每天忙到只能休息四五个小时，但他喜于言表地透露...
天天消费讯，近日，一位福建的消费者投诉称，在一家杨国福店中吃麻辣烫，发现碗里有大量黑色小虫子，密密麻麻，感到十分恶心。 该消费者和店员及时反馈后要求按《中华人民共和...
近日，重庆西南大学附近一家麻辣烫因名为校媛引发争议，该店老板张校媛告诉九派新闻，店名源于其姓名，我用这个名字三十多年，从未想过有这样的事。网传截图显示，有人在社交...
麻辣烫起源于四川的传统特色小吃，是川渝地区最有特色，也最能代表川味的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。 而最近，...